Konfirmationsbuffet

Få små lækkerbisner til det gode selskab.

Forretter

– Rimmet laks med sennepskorn og fennikel samt sauce Verde.

– Madkassens hønsesalat med bacon, persille og cornichon.

– Hjemmebagt brød med friske urter og citron samt smør.



Hovedret

– Krydderurtestegt oksecuvette.

– Sprængt svinekam med ramsløg.

– Råmarineret spidskålssalat med friske asparges, kørvel og røget mandler.

– Tomatsalat af forskellige tomater, frisk basilikum og mozzarella.

– Små timian stegte kartofler med havsalt.

– Cremet estragonsauce.

Dessert

– Citron panna cotta med malt crumble og sprøde kys.

– Lækker chokoladekage med skovbær couli og friske bær.

Priser

Info:

Pris 298 kr. pr. person.

Min. 15 personer.

Bestilling

Bestil inden kl. 10.00 den på gældende dag.

Tlf. +45 86 81 32 24,
Mail. madkassen@mail.dk

Du kan også gøre det via. bestillingsformularen.

OBS: Sælges kun torsdag, fredag og lørdag.

Platterne laves til to personer og med afhentning den pågældende dag på Tværgade 24

Tidsrum Til Afhentning:
Hverdage inden kl. 18.00
Lørdag inden kl. 15.00

Send en forespørgsel

Kontakt os

Madkassen
Tværgade 24 st.
8600 Silkeborg

 

Tlf.: 86 81 32 24
madkassen@mail.dk

 

CVR 31818435