Koldt:
– Marineret hvide sild med dild, capers og hjemmelavet karrysalat.
– Gravad laks med grove sennepskorn, fennikel og sauce Verde samt dildagurker.
– Stegt rødspættefilet med rejer, grov remoulade og citron.
Varmt:
– Lun leverpostej med bacontern og ristede champignon.
– Store krydret frikadeller med hjemmelavet rødkål.
– Rosestegt oksecuvette med grov sennep og små ristede kartofler.
– Vintersalat med kål, syltede beder og hasselnødder samt appelsinvinagrette.
Dessert/ost
– Fransk brie med vindruer.
– Klassisk ris a la mande med kirsebærsauce.

– Rugbrød, lyst brød og smør.

Kr. 288 kr. pr. person.
(Bestilling min 10 personer)


Mulighed for tilkøb:
Koldt:
– Kryddermarineret sild med rødløg og kapers. 15 kr.
– Madkassens hønsesalat med bacon, persille og cornichon. 15 kr.
– Rejer og æg med kryddermayo. 15 kr.
– Sylte med sennep og rødbeder. 10 kr.
Varmt:
– Tartelet med høns i asparges. 15 kr.
– Senneps glaseret juleskinke. 20 kr.
– Krydret julemedister. 12 kr.
– Mørbrad a la creme med surt. 20 kr.
Ost:
– Krystal ost med oliven. 10 kr.