Oktober – November – December

Nyd vinter månederne med lækkert mad!

Forret

– Sprød cannalloni af torsk og krabbe.

– M/ Hummerbisque – Purløgsolie – Brøndkarse – Chips.

Mellemret

– Kold røget laksesalat.

– Ærtepure – Ærteskud – Syltet rødløg – Safranmayo.

Hovedret

– Velhængt oksemørbrad i krydderurter.

– Græskarpure – Confiteret perleløg – Timian gulerod Pom Anna – Trøffelglace.

Dessert

– Gateau Marcel chokoladekage.

– Æblecompot – Syltet æbler – Ymercreme – Knust makron – Marengs.

Priser Fra - 238,-

Priser Pr. Person inkl. hjemmebagt baguette og smør.

2 retter 238,-
3 retter 298,-
4 retter 338,-

Minimum 15 personer

Send en forespørgsel

Kontakt os

Madkassen
Tværgade 24 st.
8600 Silkeborg

 

Tlf.: 86 81 32 24
madkassen@mail.dk

 

CVR 31818435