– Krydderurtestegt oksecuvette.

– Sprængt svinekam med ramsløg.

– Råmarineret spidskålssalat med friske asparges, kørvel og røget mandler.

– Tomatsalat af forskellige tomater, frisk basilikum og mozzarella.

– Små timian stegte kartofler med havsalt.

– Cremet estragonsauce.