April – Maj – Juni

Lækre forrås måltider, som tager udgangspunkt i lækre danske råvarer.

Forret

– Hønseconsommé.

– Kyllingesoufle – trøffel – sprødt.

Mellemret

– Rimmet laks.

– Syltet glaskål – peberrodscreme – dild olie – sprøde salater.

Hovedret

– Kalvefilet i krydderfars med frisk timian.

– Bagte asparges i skinke – smør stegte spæde urter nye kartofler med citron – estragonsauce.

Dessert

– Pære Belle helene.

– Vanille pocheret pære – chokoladesauce – vanilleiscreme – knas.

Priser Fra - 238,-

Priser Pr. Person inkl. hjemmebagt baguette og smør.

2 retter 238 kr,-
3 retter 298 kr,-
4 retter 338 kr,-

Minimum 15 personer

Send en forespørgsel

Kontakt os

Madkassen
Tværgade 24 st.
8600 Silkeborg

 

Tlf.: 86 81 32 24
madkassen@mail.dk

 

CVR 31818435