Juleplatte

Du finder vores lækre juleplatte nedenfor

Traditionel Juleplatte - 2 Pers.

– Marineret sild med hjemmelavet karrysalat, capers og rødløg.

– Madkassens hønsesalat med bacon, persille og cornichon.

– Kold røget laks med karse mayonnaise og citronsyltet agurker.

– Roastbeef med grov pickles og peberrod.

-Læsørejer med æg og tomat.

– Leverpostej med sprød bacon og ristede champignon.

– 2 oste med vindruer.


Lun selv ret:

– Mørbrad a la creme med ristede kartofler og surt.

Hjemmebagt lyst brød og rugbrød.

Nordisk Juleplatte - 2 Pers.

– Marineret rejesalat med syltede æbler, frisk karse og kryddermayo. 

– Rimmet laks med sennepskorn og fennikel samt syrnet creme. 

– Madkassens hønsesalat med bacon, persille og cornichon. 

– Røget andebryst med rødbedesalat, persille og mandelolie. 

– Augustos gourmet skinke med peberrodscreme. 

– Kalveterrine med små vinterurter og trøffel på compot af skalotteløg. 

– Unika knas og timian røget brie med syltede valnødder.


Lun selv ret:

– Rosastegt kalvecuvette med friske urter, timianbagte gulerødder og små råstegte kartofler samt kryddersmør.

Hjemmebagt lyst brød og rugbrød.

Pris

Traditionel Juleplatte – 2 Pers.
Pris 300 kr. inkl. (150 kr. pr. person)


Nordisk Juleplatte – 2 Pers.
Pris 400 kr. inkl. (200 kr. pr. person)

Bestilling

Tlf. +45 86 81 32 24,
Mail. madkassen@mail.dk

Du kan også gøre det via. bestillingsformularen.
Platterne laves til to personer og med afhentning den pågældende dag på Tværgade 24

Send en forespørgsel

Kontakt os

Madkassen
Tværgade 24 st.
8600 Silkeborg

 

Tlf.: 86 81 32 24
madkassen@mail.dk

 

CVR 31818435